Moravské kravařsko - originální produkt

Vzdálené hory na horizontu, rybníky, klidná Odra s houštinami vrb, dubů a olší na březích, šťavnaté louky, na nichž se pasou krávy. Takový je obrázek Moravského Kravařska, kraje s bohatou historií, kde hrdost lidí je tím správným předpokladem pro dobré místní výrobky.

MORAVSKÉ KRAVAŘSKO – regionální produkt®

V regionu Moravského Kravařska se od října roku 2007 označují místní výrobky speciálním logem MORAVSKÉ KRAVAŘSKO – regionální produkt®. Tato značka znamená, že výrobky prošly přísným procesem certifikace, který zákazníkovi garantuje jejich skutečný původ v Moravském Kravařsku. Tento historický název regionu se používal už před 2. světovou válkou a jedná se o oblast na horním toku řeky Odry (mapku regionu si můžete prohlédnout ZDE).

Místní původ však není jedinou podmínkou pro udělení značky. Značené výrobky musí přispívat k dobrému jménu regionu, proto musí být také:

  • dostatečně kvalitní
  • šetrné vůči životnímu prostředí
  • jedinečné ve vztahu k Moravskému Kravařsku - vyrobené tradiční technologií, ručně nebo z místních surovin, výjimečné svou vysokou kvalitou

U každého výrobku hodnotí splnění všech těchto kritérií (podrobná kritéria ke stažení ZDE) nezávislá Certifikační komise, složená z místních výrobců a dalších zástupců regionu.

Značku uděluje Místní akční skupina (MAS) Regionu Poodří řemeslným výrobkům, zemědělským a přírodním produktům. Značení místních výrobků je jednou z možností, jak spojit ochranu přírody s hospodařením člověka.

Cílem značení je zviditelnit region Moravského Kravařska a pomoci zdejším výrobcům. Značka usnadní orientaci zákazníkům – a to jak turistům, kteří si chtějí odvézt skutečně pravý suvenýr z Moravského Kravařska, tak místním obyvatelům, kteří chtějí nákupem podpořit především „své” výrobce. Značení pomůže zamezit výrobcům mimo region ve „zneužívání” názvů a symbolů spojených s Moravským Kravařskem.

Místní výrobci mohou nyní žádat o značku, podrobně viz sekce „info pro výrobce“.